Achetez ou louez votre matériel de cuisson professionnelà Cognac


Situé à Cognac, le fournisseur de matériel de cuisine À la petite cuillère  met en vente et à la location différents accessoires professionnels pour la préparation et la cuisson des aliments.

Découvrez le catalogue de matériel de cuisson professionnel proposé par votre fournisseur, avec notamment des batteurs multifonctions, des centrifugeuses, des coupe-légumes, des hachoirs et des trancheuses à viande, des machines pour la mise sous vide, ou encore des turbines à glace.

Le matériel de cuisson professionnel disponible chez votre fournisseur

MACHINE SOUS VIDE INOX 300 MM
201.60 €

Réf : 080182.

 


Si vous avez besoin de faire vos préparations avant le service, ou si vous souhaitez simplement prolonger la durée de vie des aliments frais, la machine sous vide inox Buffalo est l'appareil idéal. Conçue pour la performance, la fiabilité et la facilité d'utilisation, cette machine élimine rapidement l'air des sacs sous vide gaufrés et les scelle afin de pouvoir réfrigérer, congeler, réchauffer au micro-ondes ou au bain-marie le contenu. La machine peut également être utilisée comme soudeuse indépendante. Ne convient pas aux liquides.

Remarque: à utiliser uniquement avec des sacs sous vide gaufrés, tels que les sacs et rouleaux sous vide gaufrés Vogue.

Caractéristiques du produit

Matériel Acier inoxydable, ABS
Rendement 130
Largeur de soudure max 30 cm
Pression sous vide Max.-0.90 bar
Puissance d'aspiration : 15 L / mn
Fonctions mise sous vide et soudure
Fonction soudure manuelle
Options de temps de soudure normale / prolongée
Options de pression sous vide normale / douce
Mise sous vide accélérée
Manomètre intégré
Rangement du cordon d'alimentation

Pour plus d’informations sur les tables et plonges disponibles, veuillez contacter À la petite cuillère au 05 45 32 50 39 ou au 06 19 68 66 67.

Contactez-nous

Adresse : 3 rue Cité Ballet

16100 Cognac 

Tél : 06.19.68.66.67 / 05.45.32.50.39 

Mail : contact@mc-equipement.fr

Heures d'ouverture : du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 18h

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